2017年02月08日
白菜 豚肉
白菜が美味しい季節です。
毎日のように、食べています。
豚肉と炒めて、八宝菜・キムチ炒め。
豚肉と一緒に鍋にしたり・・・
白菜と豚肉の組合せが、好きなんです、私。
でも、たくさん入れても、火を通すと
シュンっとして、量が減っちゃうのがさみしい。
だから、作るときに、鍋いっぱい、フライパンいっぱいに、白菜を入れます。
実家の白菜は、もうそろそろ とろけてきてしまっているので、
大好きな白菜も、あと少しで終わってしまいそうです。
今のうちに、たくさん食べておこう!
旬のものが、一番おいしいですね。
Posted by ピーアールレディー at 10:51│Comments(0)
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